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Progetto Cibo /

La forma del gusto

MART – Museo di arte moderna e contemporanea di Trento e Rovereto


9 febbraio - 2 giugno 2013



"Progetto Cibo" partecipano designers e architetti come Enrico Azzimonti, Bompas&Parr, Achille Castiglioni, Lorenzo Damiani, FormaFantasma, Giorgetto Giugiaro, Marti Guixé, Giulio Iacchetti, Alessandro Mendini, Alkesh Parmar, Gaetano Pesce, Diego Ramos, Philippe Starck e chef di livello assoluto come Gualtiero Marchesi, oltre a Bruno Barbieri, Massimo Bottura, Antonio Canavacciuolo, Carlo Cracco, Daniel Facen, Davide Oldani, Davide Scabin.

Il percorso espositivo, suddiviso per aree tematiche, si apre presentando l’architettura di cibi “anonimi” che nella loro sofisticata e precisa costruzione sono dei veri e propri progetti. Attorno a un alimento così basilare e onnipresente come il pane, o a pietanze molto connotate geograficamente come il sushi o lo strudel, si celano spesso disegni progettuali frutto di un accorto compromesso tra immagine, gusto e produzione.

La pasta ideata da Giorgetto Giugiaro, Mauro Olivieri e Christian Ragot è emblematica di come la creatività dei designer converga con la produzione industriale.



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http://www.mart.tn.it/  


http://www.uliwestphal.com/mutatoes.html


GREATER TORINO

Fondazione Sandretto Re Rebaudengo


A cura di Irene Calderoni e Maria Teresa Roberto


8 Maggio - 15 Settembre 2013


L'8 maggio inaugura la quarta mostra del ciclo Greater Torino, dedicato agli artisti delle giovani generazioni che hanno in Torino il proprio spazio di formazione o di lavoro.

Gli artisti invitati alla quarta edizione di Greater Torino sono Alis/Filliol e Alessandro Sciaraffa.

Alis/Filliol è il duo artistico fondato nel 2007 da Davide Gennarino e Andrea Respino. Entrambi nati a Torino - il primo nel 1979,

il secondo nel 1976 - si sono formati all’Accademia Albertina di Belle Arti.

Alessandro Sciaraffa è nato a Torino nel 1976. Laureato in Architettura, la sua formazione è incentrata sulla sperimentazione sonora e musicale.

I molteplici livelli della sensorialità sono al centro dell’indagine di Alessandro Sciaraffa, impegnato nelle sue opere a sviluppare le potenzialità funzionali e plastiche di elementi sfuggenti quali il suono, la luce, il calore, l’acqua, le vibrazioni, l’eco. Sculture, installazioni e performance si configurando come strutture organiche, costellazioni ibride di tecnologie e oggetti che determinano una condizione percettiva in costante mutamento. La registrazione, intesa in senso ampio e letterale, è l’apparato di cattura con il quale l’artista attribuisce volume ai tracciati sottostanti alla sensibilità umana. Rumori, brusii, crepitii, scintille tornano in superficie grazie all’articolata relazione tra i materiali, lo spazio, la presenza e i gesti di chi fa ingresso nella sfera dell’opera.


                                                          

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http://www.fsrr.org/ita/home/

INTERNATURALITÀ

PAV / Parco Arte Vivente

Centro sperimentale d'arte contemporanea

Via Giordano Bruno 31, Torino


a cura di Claudio Cravero


7 maggio – 29 settembre 2013


L’esposizione Internaturalità costituisce il perno di una serie di narrazioni sulla natura, intese dunque da una prospettiva artistica. Ma la mostra è anche la premessa per affrontare le questioni estetiche della natura. Esiste, cioè, ancora un’estetica della natura e del paesaggio nel momento in cui l’ambiente è sempre più precario e “sofferente”? E se sì, l’attuale estetica della natura quali implicazioni ha con l’etica e l’eventuale messaggio che vuole trasmettere?

Henrik Håkansson, Andrea Caretto/Raffaella Spagna, CAE/Critical Art Ensemble, Piero Gilardi, Gabriella Ciancimino, Laurent Le Deunff, Brigitte de Malau, Filippo Leonardi, Nja Madhaoui e Agostino Ferrari, Norma Jeane, Luana Perilli, Lucy + Jorge Orta e Uli Westphal tentano così di mettere in discussione le ormai fragili gerarchie antropocentriche, spostando i confini di ciò che siamo soliti definire come naturale e non-naturale. Verso un’idea di internaturalità.



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http://www.parcoartevivente.it/pav/index.php?id=219

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NOPX|artbook|2012|2013

International Contest of Artist Book


15 may – 31 may 2013


NOPX prize winner : MASSIMO UBERTI

PHOS prize winner : ATTILA FLOSZMANN


Artists selected for the exhibition at NOPX:


attila floszmann, alessio larocchi, eleni dori, elisa ferrari, emiliano biondelli, francesco vaccaro, isabella mara, ludovica basso, massimo uberti, nina montini, ruth sacks, stacy moriarty, stefano giorgi, ximena perez-grobet, yung-shan tsou  

USOMANO II/IV

Save the Food

Jihyun Ryou e David Artuffo


dal 08|06|2013 al 28|06|2013


USOMANO è un progetto nato dalla collaborazione di NOPXlimitededitionpics con

lo studio LACHIMICA Berthollet ed il designer  Federico Vota.


USOMANO II

E’ il secondo appuntamento dedicato alla domus minima: la cucina.

Verrà presentato il progetto Save The Food from the Fridge, dello studio Jihyun David, un lavoro di ricerca sulla preservazione dei cibi senza l’uso del frigorifero, che invita a ridurre lo spreco degli alimenti unendo saperi antichi della cultura contadina e oggetti per la casa di uso comune.

Jihyun David è lo studio di design costituito da Jihyun Ryou (Corea) e David Artuffo (Italia), focalizzato sull’esplorazione di tradizioni e tecnologie di diverse culture da applicare al design sostenibile.


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www.jihyundavid.com    

www.savefoodfromthefridge.com/

www.progettousomano.com

USOMANO I/IV


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CS_usomano2_savethefood.doc